ひとことで言うと
外食のお店、特にレストランなどで、来店したお客さんと直接接して、料理やサービスを出す仕事です。
動画で見る
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動画:© 厚生労働省(職業情報提供サイト job tag 職業紹介動画)
動画には古いものもあり、いまの仕事と違うところがあるかもしれません。
よくする仕事
- お客に注文された食事や飲物を運ぶ。
- テーブルやカウンターから食器を片付け、テーブルを整える。
- 飲み物を注いだり、デザートを盛り付ける。
- オーダーに対応したり、飲食が終わる時期を見きわめるためにお客に目を配る。
- 退店時にはお客に挨拶する。
job tag の説明です。働いている人への調査(2022年度)で、「この仕事でしている」と答えた人が多い順に出しています。
使う道具
レジ(小売店、レストラン等)、調理道具job tag の説明
この仕事につながる得意・好き
とくに目立つもの
働いている人への調査(job tag)の数字から、ほかの仕事と比べてこの仕事で目立つものを選びました。