かん詰（づめ）・びん詰（づめ）・レトルト食品（しょくひん）製造（せいぞう）

ひとことで言うと

かん詰（づめ）食品、びん詰（づめ）食品、レトルト食品をつくる仕事です。

動画で見る

よくする仕事

• 製造設備の清掃、点検、メンテナンスをする。
• 原料や製品に異常や異物がないか、目視や機械で確認する。
• 賞味期限などの印字に誤りがないか確認する。
• 原料や資材を調達し、在庫を管理する。
• 分注用の機械で、調理された食品をかん・ビン・レトルトパウチに定量ずつ分注する。

job tag の説明です。働いている人への調査（2022年度）で、「この仕事でしている」と答えた人が多い順に出しています。

使う道具

二重巻締機（かん）、キャッパー（びん）、ヒートシール機（レトルトパウチ）job tag の説明

この仕事につながる得意・好き

とくに目立つもの

• コツコツ
• 育てる
• 物をつくる
• 力もち
• 機械を動かす

働いている人への調査（job tag）の数字から、ほかの仕事と比べてこの仕事で目立つものを選びました。

となりの仕事

• 水産（すいさん）ねり製品（せいひん）製造（せいぞう）
• 乳製品（にゅうせいひん）製造（せいぞう）
• 製品（せいひん）包装（ほうそう）作業員（さぎょういん）
• 検査工（けんさこう）（工業（こうぎょう）製品（せいひん））
• 惣菜（そうざい）製造（せいぞう）