ひとことで言うと
ラーメン専門店などで、ラーメンの材料を用意してつくる仕事です。
動画で見る
押すと、YouTube（Google）から動画を読み込みます。
動画：© 厚生労働省（職業情報提供サイト job tag 職業紹介動画）
動画には古いものもあり、いまの仕事と違うところがあるかもしれません。
よくする仕事
- 麺をゆで、具やスープを盛付ける。
- 店の清掃をする。
- お客の注文を聞く。
- 注文に応じて、具を調理する。
- 食材や備品の在庫の確認と補充をする。
job tag の説明です。働いている人への調査（2022年度）で、「この仕事でしている」と答えた人が多い順に出しています。
使う道具
レジ（小売店、レストラン等）、調理道具（鍋、包丁、ガスコンロ等）job tag の説明
この仕事につながる得意・好き
とくに目立つもの
働いている人への調査（job tag）の数字から、ほかの仕事と比べてこの仕事で目立つものを選びました。