ひとことで言うと
卸売市場で生鮮食料品などの「せり」を行い、卸売業者と仲卸業者などの間の売り買いが公正で、むだなく行われるようにする仕事です。
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動画：© 厚生労働省（職業情報提供サイト job tag 職業紹介動画）
動画には古いものもあり、いまの仕事と違うところがあるかもしれません。
この仕事につながる得意・好き
とくに目立つもの
働いている人への調査（job tag）の数字から、ほかの仕事と比べてこの仕事で目立つものを選びました。