ひとことで言うと
バーやパブのカウンターで、お客さんの注文に合わせてカクテルをつくったり、ほかのお酒などを出したりする仕事です。
動画で見る
押すと、YouTube(Google)から動画を読み込みます。
動画:© 厚生労働省(職業情報提供サイト job tag 職業紹介動画)
動画には古いものもあり、いまの仕事と違うところがあるかもしれません。
よくする仕事
- 氷や飲み物の材料を準備する。
- お客をもてなすために、会話や接客を行う。
- 必要な酒類や食材を仕入れる。
- フロアーや調理場の清掃・消毒をする。
- グラスや皿、調理器具を洗い、所定の位置に戻す。
job tag の説明です。働いている人への調査(2022年度)で、「この仕事でしている」と答えた人が多い順に出しています。
使う道具
シェーカー、ミキシンググラス、調理道具job tag の説明
この仕事につながる得意・好き
とくに目立つもの
働いている人への調査(job tag)の数字から、ほかの仕事と比べてこの仕事で目立つものを選びました。
おまけの事実
この仕事で働いている人は、約7千3百人でした(2020年の国勢調査)。
国勢調査の「バーテンダー」に入る、15歳以上で働いている人の数です。